Tatrzańskie przysmaki, czyli co najbardziej lubimy jeść na szlaku :)

[Bieszczadzki_tatromaniak]

Dnia 11.05.2020 o 15:39, Mnich Moderator napisał:

Co do Chocho, pełna zgoda. Ich szarlotka ze świeżymi jagodami i śmietaną wymiata. Absolutnie number one. 

W Murowańcu niezła, ale, dla mnie, trochę lepsza na Ornaku i w Roztoce. Najmniej smaczną dają w MOK-u.

w moku to chyba niestety przez masówkę, to najbardziej oblegany szlak przez większość czasu, całym serduszkiem sie zgadzam co do Murowańca 

[Mnich Admin]

7 minut temu, Krisbin napisał:

O kuchni w Roztoce słyszałem już wiele i jakoś nie możemy się tam wybrać. Może w tym roku. Coś specjalnego polecacie?

Mi najbardziej smakuje u nich borowikowa, pierogi z jagodami, kaszanka z kapustą zasmażoną, gulasz z kaszą i szarlotka z lodami

[Bieszczadzki_tatromaniak]

w którym schronisku sa najlepsze pierogi ? mam do tej potrawy słabość  

[Mnich Admin]

2 minuty temu, Bieszdzadzki_tatromaniak napisał:

w którym schronisku sa najlepsze pierogi ? mam do tej potrawy słabość  

Roztoka i Kondratowa. Mam absolutną pewność, że robią sami

[Krisbin]

4 minuty temu, Mnich Moderator napisał:

kaszanka z kapustą zasmażoną

Brzmi interesująco

[Mnich Admin]

1 minutę temu, Krisbin napisał:

Brzmi interesująco

Ciekawe i oryginalne połączenie smaków. Dobrze to robią

[Bieszczadzki_tatromaniak]

11 minut temu, Mnich Moderator napisał:

Roztoka i Kondratowa. Mam absolutną pewność, że robią sami

spróbuję na konradowej ! bo często tam zaglądam na szlak, ale o dziwo nigdy nie probowałem pierogów   to sie mega ceni, bo np. na chochołowskiej miałem wrażenie ze kupowali takie z tasmowej fabryki i ciasto bylo mocno średnie 

[Zośka]

9 minut temu, Mnich Moderator napisał:

Roztoka i Kondratowa. Mam absolutną pewność, że robią sami

W Roztoce nie jadłam pierogów ale na Kondratowej tak i były przepyszne. A tak wogóle to ciężko znaleźć dobre pierogi gdzieś pod Tatrami. Kiedyś jadłam dobre w Kościelisku ale zapomniałam gdzie Może ktoś wie gdzie można zjeść takie naprawdę dobre pierogi w Zakopanem albo okolicach.

[Lavinka]

W schroniskach jadam rzadko, zawsze zabieram ze sobą zbyt dużo zapasów i trzeba jakoś opróżnić plecak w drodze, ale jak już chcę koniecznie coś zjeść to zawsze zupa pomidorowa A może powiecie mi czy w tatrzańskich schroniskach serwują jakieś inne ciasta oprócz szarlotki?

[Mnich Admin]

43 minuty temu, Lavinka napisał:

W schroniskach jadam rzadko, zawsze zabieram ze sobą zbyt dużo zapasów i trzeba jakoś opróżnić plecak w drodze, ale jak już chcę koniecznie coś zjeść to zawsze zupa pomidorowa A może powiecie mi czy w tatrzańskich schroniskach serwują jakieś inne ciasta oprócz szarlotki?

Na Kondratowej piernik, w Ornaku czasem placek z bruszwicą.

[Anuś]

Hmmm chyba najbardziej smakują bułki i kabanosy zawsze się sprawdzają. Ale ostatnio miałam na Sarniej i też raz na Giewoncie, kanapki ze smalcem i ogórkiem kiszonym przygotowane na wynos w schronie w Strążyskiej były wyśmienite i za każdym razem było ich za mało brawo Strążyska  

[Zośka]

4 minuty temu, Anuś napisał:

Hmmm chyba najbardziej smakują bułki i kabanosy zawsze się sprawdzają. Ale ostatnio miałam na Sarniej i też raz na Giewoncie, kanapki ze smalcem i ogórkiem kiszonym przygotowane na wynos w schronie w Strążyskiej były wyśmienite i za każdym razem było ich za mało brawo Strążyska  

Czemu ja do tej pory nie pomyślałam o smalcu i ogórkach ? Wykorzystam pomysł już niedługo 

[Anuś]

1 godzinę temu, Zośka napisał:

Czemu ja do tej pory nie pomyślałam o smalcu i ogórkach ? Wykorzystam pomysł już niedługo 

Nie mam pojęcia a to takie sycące i smaczne jedzonko weź odrazu jedną zapasową A do tego zestawu na zimowe wędrówki  na rozgrzewkę polecam poniższy zestaw ( w małych ilościach )

[Zośka]

Z takim zestawem to całe Tatry można przejść

[Anuś]

9 minut temu, Zośka napisał:

Z takim zestawem to całe Tatry można przejść

No na całe to może być mało  

[Anuś]

A co polecacie do jedzenia w słowackich schroniskach?  Ich kuchnia jednak troszke różni się od naszej... 

Ja np zawsze lubię sobie u sąsiadów wypić kofole, czy próbowaliście ?

[Zośka]

10 godzin temu, Luk_ napisał:

 

Jeszcze propo pierogów, to nigdy nie sądziłem, że da się zepsuć tak proste danie, ale... na Hali Miziowej jadłem najgorsze pierogi w życiu! Gdy zamawiam jedzenie to jestem z reguły głodny jak wilk, więc naprawdę ciężko mnie zniechęcić, ale tam była porażka. Chyba jakieś najtańsze, mrożone pierogi, nadziewane czymś co chyba kiedyś koło mięsa to może leżało... A rozgotowane były tak niesamowicie, że byłem pod wrażeniem. Było to co prawda parę lat temu, ale już nigdy tam nie zamówiłem pierogów. Na ich usprawiedliwienie powiem tylko, że ostatnim razem nadrobili jednymi z najlepszych naleśników jakie jadłem

Generalnie na Hali Miziowej jest niedobre jedzenie jeszcze nigdy nic mi tam nie smakowało. Polecam za to wszystkim jedzenie w schronisku na Rysiance a szczególnie placki coś jakby racuchy z owocami,po prostu pace lizać 

[Fibi]

18 godzin temu, Anuś napisał:

A co polecacie do jedzenia w słowackich schroniskach?  Ich kuchnia jednak troszke różni się od naszej... 

Ja np zawsze lubię sobie u sąsiadów wypić kofole, czy próbowaliście ?

Kofole muszę zawsze wypić w każdym miejscu gdzie jest dostępna najlepiej mi właśnie smakuje na górskim szlaku. Z jedzenia na Słowacji to najbardziej lubię smażony ser. A że słowackich schronisk to polecam gorące maliny w Chacie pri Zelenom Plesie

[Anuś]

Jeśli chodzi o obiad w schronisku, to zawsze biorę kotlet schabowy.... smakuje właściwie zawsze A z takim widokiem to nawet nie wiem kiedy znika z talerza  

[Mnich Admin]

Serwus moi mili, pytanie mam. Który smak kofoli jest Waszym zdaniem najlepszy?

[Fibi]

1 godzinę temu, Mnich Moderator napisał:

Serwus moi mili, pytanie mam. Który smak kofoli jest Waszym zdaniem najlepszy?

Najlepsza jest taka lana z beczki jak piwo. I ona jest zawsze w takim smaku klasycznych. Z tych z butelki to też ta zwykła mi najbardziej podchodzi.

[Mnich Admin]

Przed chwilą, Fibi napisał:

Najlepsza jest taka lana z beczki jak piwo. I ona jest zawsze w takim smaku klasycznych. Z tych z butelki to też ta zwykła mi najbardziej podchodzi.

Dzięki! Narobiłaś mi swoim wpisem takiego smaka, że właśnie zamówiłem sobie kilka butelek na popularnym serwisie aukcyjnym na literkę a  Dla zainteresowanych: dwulitrową butelkę (różne smaki) mozna kupić za 6,90 zł. 

[Anuś]

Potwierdzam klasyczna najlepsza  

[vatra]

Rozumiem że się podzielisz...

[Anuś]

@Mnich Moderator brawo Ty i jak smakuje? 

Zostaw sobie cos w Tatry... tam smak jest bardziej wyrazisty